Verdade!
O tomate é uma fonte rica de licopeno, um antioxidante poderoso que tem sido associado à redução do risco de câncer de próstata. Estudos científicos sugerem que dietas ricas em licopeno estão ligadas a uma menor incidência desse tipo de câncer.
Como Funciona:
O licopeno ajuda a combater os radicais livres no corpo, reduzindo o estresse oxidativo e protegendo as células. Isso pode ajudar a prevenir danos ao DNA e a formação de células cancerígenas.
Mas atenção!
Para obter os benefícios do licopeno do tomate, é melhor consumi-lo cozido ou processado, como em molhos de tomate, pois o calor ajuda a liberar o licopeno, tornando-o mais biodisponível.
Lembre-se de que uma dieta equilibrada, rica em frutas, vegetais e alimentos integrais, também é fundamental na prevenção do câncer e diversas outras doenças.
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